L’été bien entamé offre encore de belles opportunités pour les jardiniers qui n'ont pas encore planté leurs semis. Si vous avez pris un peu de retard, ne vous inquiétez pas, il n'est pas trop tard pour démarrer votre jardin! Voici quelques conseils.
Quoi semer?
Certaines graines peuvent être semées directement en terre sans avoir besoin de passer par la phase de semis en intérieur. Des légumes comme les radis, les carottes, les haricots, les concombre, les panais, la chicorée, le fenouil, les courgettes, les choux de bruxelles, les choux-fleurs d’automne et les courges peuvent être semés directement dans le sol. Il suffit de préparer le sol en enlevant les mauvaises herbes et en le nivelant légèrement. Ensuite, vous pouvez semer les graines à la profondeur recommandée sur le paquet et les recouvrir de terre. Veillez à garder le sol humide pour faciliter la germination.
Quoi planter?
Les légumes racines comme les betteraves peuvent également être plantés une fois qu'ils ont développé environ cinq feuilles. On peut aussi planter nos semis d’aubergines, de tomates, de céleris, de choux verts, de laitues, de poireaux et de poivrons.
Quoi récolter?
Vous pouvez récolter l'ail, les pommes de terre hâtives, les épinards, les carottes, les échalotes et les oignons.
Pour le jardinier urbain
Si vous n'avez pas de jardin, ne vous inquiétez pas! Vous pouvez également profiter du mois de juin pour jardiner sur votre balcon. Il existe de nombreuses plantes comestibles que vous pouvez semer directement dans des conteneurs à l'extérieur. Pour les légumes-feuilles, vous pouvez opter pour des variétés telles que l'arroche, le chou de Chine, le cresson, la laitue, la moutarde épinard, la roquette et bien d'autres. Les légumes-racines tels que les betteraves, les radis et les carottes peuvent également être cultivés dans des pots. Les haricots, les herbes aromatiques (cerfeuil, basilic, sauge, thym, sarriette, menthe, mélisse, coriandre, persil), ainsi que des fleurs comestibles telles que la bourrache, les capucines et les pensées peuvent également être cultivés sur votre balcon. Si vous avez déjà des légumes semés dans des godets ou des plaques de semis, vous pouvez les planter maintenant dans vos contenants.
Et le jardin d’automne?
Légumes-feuilles : Les légumes à feuilles vertes poussent généralement rapidement et peuvent être récoltés avant les premiers gels. Vous pouvez planter des épinards, des laitues, des choux frisés, des bettes, des mâches, de la roquette, etc.
Radis : Les radis sont rapides à pousser et peuvent être récoltés en quelques semaines. Choisissez des variétés adaptées à la culture automnale.
Carottes : Certaines variétés de carottes peuvent être plantées en août pour une récolte en automne.
Navets : Les navets sont également de bonnes options pour une culture automnale. Ils sont prêts à être récoltés dans quelques semaines.
Betteraves : Certaines variétés de betteraves peuvent être semées en août pour une récolte en automne.
Courgettes et courges : Si vous avez une saison de croissance assez longue, vous pouvez envisager de planter des courgettes ou des courges pour une récolte tardive.
Pois : Les variétés de pois adaptées à l'automne peuvent être semées en août pour une récolte plus tardive.
Brocoli et chou-fleur : Si vous plantez des plants de brocoli et de chou-fleur en août, ils pourraient être prêts à être récoltés à l'automne.
Assurez-vous de choisir des variétés adaptées à votre région et à la période de plantation pour optimiser vos chances de succès. Gardez également à l'esprit que la date de la première gelée dans votre région joue un rôle crucial dans la réussite des cultures d'automne. Si vous êtes préoccupé par le temps restant avant les premiers gels, privilégiez les cultures à cycle court pour vous assurer d'obtenir une récolte satisfaisante.
La touche EV
Vous aimeriez incorporer le jardinage de balcon à votre aménagement extérieur? Les possibilités sont nombreuses; du jardin vertical pour les herbes aux jardinières qui se fondent parfaitement dans votre décor, nous saurons trouver la composition qui conviendra parfaitement à votre espace.
Bon jardinage!
